のまんじゅうアイシングクッキー

先日のアイシングクッキー教室で、沖縄の「のまんじゅう」を頂きました。

「のまんじゅう」って食べたことない！なんでも、お祝い事などに食べる縁起の良いお菓子だそうです。月桃の葉につつまれて、このノスタルジックな感じがたまらんです！
赤とピンクが混ざった様な綺麗な色で、おおきく書かれた「の」もいい感じ。。。
とっても大きくて、おやつというより、ご飯になりそうだわー。
あまりに可愛いので、アイシングにして、お返しにプレゼントしました：）