仕事が忙しく。。。
大変で。。。
それでも、帰ってきてから、平日の夜、焼き菓子を作る(笑)
何故なら、
次の教室の準備です:)
今回は、リクエストを頂いた、カップケーキのアイシングです:)
アイシングは、クッキーだけじゃないんです:)
しかも、クッキーより簡単なんですよ!!
でも、正直。。。。甘い物が苦手な。。でも甘すぎないお菓子に弱いーという、変な甘党の私としては、砂糖のデコの味が好きじゃない!!のであります。
それゆえに、『味>見た目』を考えて。。。殆ど作る事がないお菓子でしたがσ(^_^;)、教室のリクエストを頂いたので、作り方を丁寧にご紹介したいと思います^_^
今回は、マフィンを作って作って、飽きるほど、捨てるほど作り(笑)、お砂糖を一切使わないフワフワの生地で作ました:)
これは、お友達の子供にピッタリだ!!
沢山作ろうっと!
まだまだ準備が整いませんが、来月あたりに教室をしたいなぁ、と思っています:)