スリランカ料理教室

久しぶりにスリランカの友達が開いてくれたお料理教室。

んもぉ、スリランカ料理ってどれも美味しくてたまらないです。。何度か色んなお料理のお料理教室に行ったことがあるけれど、教室の後は、習ったお料理を作った事のないレイジーな私ですが、スリランカ料理は美味しくて大好きなので、習ったら即！ぜーんぶ作ってます：）
インドカレーと違い、オイルを入れず、ヘルシー野菜たっぷりで美味しいんです：）

今回のスリランカ料理教室は、
＊レンズ豆のカレー

＊さやいんげんのカレー

＊サバカレー

＊ビーツのカレー

＊鶏肉のから揚げ

＊人参サラダ

＊ジャガイモのカレー炒めあえ

を習いました。美味さにノックダウンです：）
特に、サバカレー、インゲン豆カレー、レンズ豆カレー、人参サラダが美味しすぎて。。さっそく作ってます。

全部お皿にのせるとこんな感じ。。。
これだけの品数を友人は2時間であっという間に作っちゃいます。すごいぃぃ。