ブルーベリーチーズケーキ

 ブルーベリーがゴロゴロ入ったチーズケーキをプレゼントで作りました。

ブルーベリーを上に乗せるか、生地の中に入れるか。。。悩んで両方作ってみました。

やっぱり上に乗せたのは沈んでしまって、ぽっこり穴があきます。

中に入れたのはきれいに焼けて、食べるとブルーべりが顔を出すのでちょっとサプライズ感が。

友人はゴロゴロブルーベリーが見える方が好きだそうです：）