7.28.2013

お花のアイシングクッキー


先日ご紹介した白のレースのお花のアイシングクッキーは、色を付けても可愛いですよ:)

7.27.2013

パンのおとも



お友達に、手作りの『ドラゴンフルーツジャム』を頂きました。綺麗な色~!フレッシュドラゴンフルーツを使ってジャム作るなんて、なんか沖縄って感じだぁぁ!ぐふふ。
パンに塗ってパクパク。おいしぃぃ~♪

7.20.2013

お花のレースアイシングクッキー

 

お花のレースアイシングクッキーのご紹介です♪

 


まだまだ涼しい時期に、那覇のお花屋さん『フルール』で可愛いフリフリの薔薇を買いました♪

7.17.2013

コーレーグースーとゴーヤのピクルス

夏真っ盛りですね!
沖縄の日差しがジリジリ痛いよぉ!
ゴーヤも美味しいし、島唐辛子も沢山見かけるようになってきました:)

7.10.2013

天然色素の作り方とレインボーカップケーキ


アイシングクッキー教室をしていると様々な質問を受けます。
アイシングの由来や保存方法、そしてフードカラーの使用期限や保存方法などなどフードカラーに関する質問も多いです。