少しづつ増えているリサラーソンの仲間たち:)でも、このおじいさんだけはクリスマスの時期しか出さないので、この子を見ると少しだけホリデー気分になるのです:)
12.31.2019
クリスマスクッキー2019
少しづつ増えているリサラーソンの仲間たち:)でも、このおじいさんだけはクリスマスの時期しか出さないので、この子を見ると少しだけホリデー気分になるのです:)
12.16.2019
リスとタヌキの融合
リスのクッキーを作ろうと思ったんだけど。。。
頭の中でこんなんだっけ?と適当に作り始めたら、タヌキのようになり。。
まぁ、可愛くないクッキーが出来ました。
ぎゃー!
全然可愛くない~!(笑)ま、いっか。
頭の中でこんなんだっけ?と適当に作り始めたら、タヌキのようになり。。
まぁ、可愛くないクッキーが出来ました。
ぎゃー!
全然可愛くない~!(笑)ま、いっか。
12.15.2019
12.01.2019
11.25.2019
11.19.2019
11.18.2019
11.16.2019
11.03.2019
9.23.2019
7.21.2019
7.14.2019
7.09.2019
6.27.2019
6.25.2019
6.24.2019
京土産♪
京都に行った時に、ご近所のお菓子がとても美味しいのよ。。と頂いたお土産のクッキー。
村上開進堂のクッキーは、なんとも素敵なロシアンクッキーで箱も素敵。。
去年、美味しいからーと一緒にお店に行ったのに、閉まっていたのを覚えてくれていて、お土産で頂きました:)
6.20.2019
6.17.2019
6.16.2019
アイシングクリームの比較実験
随分と前の話ですが、海外でクリスマスの時期に教えてもらったクッキーにバターを使ったアイシングクリームがあります。
私が教えてもらった時は、模様を付けたクッキーを、バターにお砂糖を溶かしたアイシングクリームにクッキーを裏返してドポンと浸し、ひっくり返して乾かしていました。
私はそこにたっぷりのブランデーを入れます:)
もう何年も前に教えてもらったのですが、バターを入れても、きちんと乾いていたのを覚えています。
私が教えてもらった時は、模様を付けたクッキーを、バターにお砂糖を溶かしたアイシングクリームにクッキーを裏返してドポンと浸し、ひっくり返して乾かしていました。
私はそこにたっぷりのブランデーを入れます:)
もう何年も前に教えてもらったのですが、バターを入れても、きちんと乾いていたのを覚えています。
6.10.2019
6.09.2019
5.28.2019
シフォンカップケーキ
私はシフォンケーキ型を洗うのが大嫌い。。。なのであります。。。
そういや、なかしましほさんがカップケーキ型で焼いていたなぁ!と思い出し、やってみました。
うまく立ち上がるのかなぁ。あとでしぼまないかしら。。。とか思っていたけど、全然問題なかった!!
そういや、なかしましほさんがカップケーキ型で焼いていたなぁ!と思い出し、やってみました。
うまく立ち上がるのかなぁ。あとでしぼまないかしら。。。とか思っていたけど、全然問題なかった!!
5.26.2019
5.16.2019
5.05.2019
フェルメール展
昨年末の事ですが、1年以上待ちに待ったフェルメール展に行ってきました:)
フェルメールの数多くの作品が日本に来ると知ったのは1年半も前の話し。
アイルランドーフランスーアメリカーからとうとう日本にやってきたフェルメール展!
何年ぶりかに実際に見れるフェルメール!!
5.04.2019
3.20.2019
あんこのお菓子
子供の頃から、和菓子よりは洋菓子派でした。
今川焼も大好きだけど、どちらかというと、あんこより断然ケーキ派でした。
でも年を重ねたせいか?
それとも、
沖縄ではあまり和菓子が食べれないせいか?
最近は断然和菓子派になりました:)
たまに帰省すると、アホみたいにあんこを求めて彷徨う私です。
鯛焼き食べたい。
お団子食べたい。
大福食べたい。
あんこすすりたい。
あんこになりたい。
とにかくあんこを食べまくります。
マツコの知らない世界で和菓子のが洋菓子より太らないって言ってたもん。
今川焼も大好きだけど、どちらかというと、あんこより断然ケーキ派でした。
でも年を重ねたせいか?
それとも、
沖縄ではあまり和菓子が食べれないせいか?
最近は断然和菓子派になりました:)
たまに帰省すると、アホみたいにあんこを求めて彷徨う私です。
鯛焼き食べたい。
お団子食べたい。
大福食べたい。
あんこすすりたい。
あんこになりたい。
とにかくあんこを食べまくります。
マツコの知らない世界で和菓子のが洋菓子より太らないって言ってたもん。
3.05.2019
3.03.2019
3.02.2019
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