6.25.2019

ぬか漬け

久しぶりにぬか漬けをつけています。

こちらの簡単な無印の糠漬け:)
便利です:)


お気に入りは、おくらです!
オクラのぬか漬けがこんなに美味しいなんて!

セロリ、アスパラ、島ラッキョウ、茄子にプチトマトに定番のきゅうりと人参。。。なんでも漬けます。
おくらと茄子が一番好きです。

ぬか漬けのお野菜でポテトサラダを作りました。


お塩ゼロで作れるので良いです:)



うちはいつも、マヨネーズをうんと少なめに作って、追いマヨです。

追いマヨするので、少なく作る意味があるのかな。。